|
Холодильные камеры в частном доме | Холодильные камеры в частном доме | Свой дом - мечта многих. Что может быть лучше, чем жить рядом с природой, видеть по утрам рассветы, не затушеванные смогом? Однако, частный дом требует тщательного ухода, в том числе и в отношении вентиляции, кондиционирования. Придется также позаботиться о канализации, водоснабжении. Если ко всем этим вопросам подходить серьезно, то дом простоит много лет, а жить в нем будет комфортно и приятно. Одной из достаточно больших проблем является хранение в частном доме предметов, которым нужен особый температурный режим. Например, меха (шубы, дубленки и т.п.), вино, да и обыкновенные продукты питания. Все это должно храниться при определенной температуре. Понятно, что в холодильник шубу не положишь, а если хозяин дома увлекается виноделием - для продукции также потребуются достаточно большие площади, обыкновенная установка холодильная просто не сможет вместить все продукты труда винодела. Поэтому часто отличным решением для загородного дома может быть специальное, изолированное помещение, в котором будет поддерживаться нужная температура. На сегодняшний день и в России, и за рубежом производится великолепное климатическое оборудование, которое используется как в промышленности, так и в частном строительстве. Кондиционеры, морозильные камеры и множество других устройств, которые позволяют наладить в доме отличный температурный режим, именно такой, какой нужен. Итак, какие же установки выбирать для хранения продуктов и прочих предметов, которые нельзя держать в тепле? Типы холодильных установок. Прежде всего, нужно знать, что холодильные установки бывают двух типов - низкотемпературные и среднетемпературные. Низкотемпературные холодильные установки предназначены для замораживания продуктов. Температура в них варьируется от -5 до -35 градусов по Цельсию, а это означает отличную заморозку мяса, овощей. Кроме того, при такой температуре погибают микробы и возбудители различных заболеваний. Разумеется, нельзя при таком температурном режиме хранить полные емкости с жидкостью. Произойдет не охлаждение воды, а ее полное замерзание. Среднетемпературные камеры позволят охладить продукты, а также - хранить шубы, шкурки животных, вино, соки, маринады и соленья, овощи и фрукты.Как правило, современное холодильное оборудование оснащается функцией регулирования влажности. Это очень удобно, особенно в случае с хранением мехов, которые излишней влаги не терпят. Кроме того, качественные холодильные установки оснащаются и системой контроля, благодаря чему всегда известно, какая в камере температура. Изменить температуру можно с помощью пульта управления. При желании в частном доме можно организовать даже две небольшие холодильные камеры - одну низкотемпературную и одну - среднетемпературную. Таким образом всегда можно быть спокойным за сохранность вещей и продуктов. Как выбирать холодильную установку для камеры? Пожалуй, кроме фирмы-производителя, гарантийного обслуживания и цены, стоит обратить внимание на безопасность оборудования. Лучше всего, если холодильная установка работает на хладагенте, который безопасен для окружающих. Таков, например, спиральный компрессор Copeland. Этот тип компрессоров очень популярен и используется во многом холодильном оборудовании. Для оснащения частного дома он подходит как нельзя лучше, так как имеет компактные размеры, а работает почти совершенно бесшумно. Существует и оборудование других марок с похожими характеристиками, причем не только импортное, но и отечественного производства. Остается только выбирать, оборудовать холодильную камеру и делать свой дом максимально комфортным.
|